KÄYDÄÄN PÖYTÄÄN

Yksi joulunaikaa leimaava piirre on se,

että koko ajan syödään. Jouluaattona syömiselle

varataan reilusti aikaa, ja joulupäivänä pöytään

käydään heti, kun on nukuttu pitkät yöunet.

Ja jonkun laulun mukaan jouluna yölläkin saa syödä.

Joka joulu minä katan pöydän valmiiksi aattoa edeltävän

yön hämärissä. Menen yleensä aattona aikaiseen aamuvuoroon ja

nukkuakin pitäisi, mutta puuhastelut on hoidettava

ennen sitä. Yön hiljaisina tunteita asettelen astiat

pöytään kahdelle. Kahden hengen kattaus

on parhaimmillaan aivan yksinkertaisena. Jos syöjiä

olisi enemmän, saattaisin tehdä runsaamman kattauksen,

mutta meille kahdelle on sopinut aivan simppeli kattaus.

Tänä vuonna se on koostunut pellavaisista lautasliinoista

ja samansävyisistä lautasista. Koristeeksi riittävät

tuoksuvat havut ja pari metallista tuikkumaljaa, joiden

kaveriksi laitoin metalliset katelautaset.

Näistä elementeistä syntyvät pienen joulun suuret ateriat.

Eri päivien kattauksiin voi joitain pieniä elementtejä, kuten

lautasliinoja tai lautasia muuttaa.

Nauttikaahan tapaninpäivän rapsakasta säästä

ja levollisesta rauhasta.

Minä ajelen tänä iltana ystävien upeaan atrium-taloon

istumaan iltaa. Onhan vihdoin loma minullakin.

Christmas means eating constantly.

The Christmas dinner takes several hours, and what

would be more wonderful than to enjoy the Christmas

dinner with no hurry. And in the Christmas day

the eating continues. What a bliss!

This year I set the table with very simple elements:

linen napkins and some simple branches.

The silvery elements of the tea light holders and the

biggest plates give a nice contrast to them.

We’re only two people but if there we more diners

I would make the table more extravagant. But

for two this is just enough.

Enjoy the holidays!

8 comments